피부 탄력을 유지하고 건강한 동안 피부를 위해서는 콜라겐이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 중요해요! 😊 이번 글에서는 동안 피부를 위한 콜라겐 가득한 건강 요리 세 가지를 소개할게요. 💙
1. 탱탱한 피부를 위한 소고기 도가니탕 🍲
소고기 도가니에는 콜라겐이 풍부하게 들어 있어요. 오래 끓일수록 깊은 맛이 나면서도 피부 건강에 좋은 도가니탕, 꼭 한번 만들어 보세요! 😋
재료
소 도가니 500g
물 8컵
대파 1대 (반으로 자른 것)
마늘 5쪽
소금, 후추 약간
다진 파 약간 (고명용)
만드는 방법
1. 소 도가니를 찬물에 2시간 이상 담가 핏물을 제거해요.
2. 냄비에 물을 넣고 도가니, 대파, 마늘을 함께 넣어 중약 불에서 2시간 이상 푹 끓여요.
3. 도가니가 부드러워지면 소금과 후추로 간을 맞춰요.
4. 그릇에 담고 다진 파를 올려 마무리하면 완성! 🥄
고소하고 깊은 맛이 일품인 도가니탕, 피부에도 좋고 속까지 든든해요! 💛
2. 피부 탄력을 위한 연어 아보카도 샐러드 🥗
연어에는 오메가-3 지방산과 함께 피부에 좋은 단백질과 콜라겐이 풍부해요. 여기에 아보카도를 더하면 건강한 지방까지 챙길 수 있어요! 🥑
재료
연어 150g (구운 것)
아보카도 1/2개 (슬라이스)
어린잎 채소 한 줌
방울토마토 5개 (반으로 자른 것)
올리브오일 1큰술
레몬즙 1작은술
소금, 후추 약간
만드는 방법
1. 구운 연어를 적당한 크기로 썰고, 아보카도와 채소를 준비해요.
2. 큰 볼에 모든 재료를 담고, 올리브오일과 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 섞어줘요.
3. 접시에 예쁘게 담아 맛있게 즐겨요! 😊
건강하면서도 피부 탄력까지 챙길 수 있는 최고의 샐러드예요! 💚
3. 콜라겐 가득한 돼지족발 조림 🐷
족발은 대표적인 콜라겐 식품이에요! 건강하게 조리해서 콜라겐을 그대로 섭취할 수 있도록 만들어볼까요? 🤩
재료
족발 1kg
물 10컵
간장 1/2컵
생강 1조각 (편썬 것)
마늘 5쪽
대파 1대 (반으로 자른 것)
계피 1조각 (선택사항)
설탕 2큰술
소금, 후추 약간
만드는 방법
1. 족발을 끓는 물에 5분간 데쳐 불순물을 제거한 후 헹궈요.
2. 냄비에 물, 족발, 간장, 생강, 마늘, 대파, 계피를 넣고 약불에서 2시간 정도 푹 조려요.
3. 마지막에 설탕을 넣고 10분 더 조려준 후, 소금과 후추로 간을 맞춰요.
먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담으면 완성! 🥢
콜라겐이 가득한 족발 조림, 쫄깃한 식감과 건강까지 잡을 수 있어요! 💪
동안 피부를 위해서는 단순히 화장품만 바르는 것이 아니라, 피부 속부터 건강한 영양을 공급하는 것이 중요해요. 오늘 소개한 콜라겐 가득한 요리들을 활용해서 피부 탄력을 높이고 건강도 함께 챙겨보세요! 😊